Коптильня С Гидрозатвором 2-Х Ярусная Нержавеющая Сталь Tehnolit С Поддон
Коптильня с гидрозатв. 2-х яр. нерж. TEHNOLIT с поддон с поддон/вес 6,0кг/нерж. ст. 1,0мм/2 яр/480х280х170мм
Коптильня с гидрозатвором предназначена для горячего копчения продуктов питания в домашних условиях. Коптильня состоит из металлического корпуса с крышкой и желобом для гидрозатвора, поддона для сбора жира и решеток для размещения пищевых продуктов. Все компоненты выполнены из нержавеющей стали. Использование: На дно коптильни положить древесную щепу (кроме хвойных пород), выложить продукты на решетки, закрыть крышкой, заполнить желоб водой и поставить на огонь. Присоединить шланг к выводной трубке на крышке. Другой конец шланга вывести в форточку или вентиляционное отверстие (вытяжку). Время копчения не менее 20 минут. Предупреждение: во избежание порезов и ожогов сборку/разборку и эксплуатацию коптильни производите в перчатках. Коптильня соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям, правилам и нормативам.
Характеристики
- Коптильня
Комментарии
Пока нет комментариев